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이번 글에서는 밀가루 끊기의 놀라운 효과 5가지에 대해 알아보도록 하겠다. 아마 많은 사람들이 새해를 맞아서 체중감량을 결심했을 것이라 생각한다. 그런데 체중을 감량하기 위한 가장 좋은 방법 중 하나가 식이요법이며, 식이요법 중에서도 가장 좋은 효과를 내는 것 중 하나가 '밀가루 끊기'이다. 많은 사람들이 자주 먹는 라면/수제비/칼국수/빵/과자 등에 풍부하게 들어가 있는 재료 중 하나가 '밀가루'다. 밀가루가 들어가는 음식의 종류가 워낙 다양하기 때문에 우리는 밀가루와 떼려야 뗄 수 없는 식습관을 가지고 있는 셈이다. 하지만 밀가루는 우리 건강에 도움을 주지 않는다는 사실을 사람들이 알까? 밀가루에 들어있는 성분 중 하나인 '글루텐'성분이 소화도 잘 되지 않게 만들 뿐만 아니라 당 수치까지 영향을 미치게..